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Zutaten:
¼ Pfund Zwiebeln
3 EL Fett
¾ l Wasser
5 EL geriebene Semmel
3 EL Essig
1 Pr. Zucker
Salz
Zubereitung:
Zwiebeln schälen und fein wiegen, danach in Fett und Salzwasser ca. 30min kochen. Dann die geriebenen Semmel dazu, nochmals aufkochen und mit Essig und Zucker abschmecken.
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